欢迎进入仙客来美食推荐-中华菜谱、美食、做饭炒菜大全 今天是:
中华小吃
中华小吃

您现在所在的位置: 首页 > 中华小吃

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?
日期:2020-06-21 19:53

在东北的冬天里,你能吃些啥街边小吃,让小编为你盘点一下……

雪糕 必吃指数:★☆☆☆☆

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

上榜理由:东北冬天,大马路上直接卖雪糕,因为根本不用冷!冻!省电费!一两块钱一根,物美价廉。美中不足是一般都买回家吃,直接搁大街上吃雪糕的,都是精!神!病!

记得小时候,每天晚上都有人背个泡沫盒子,搁楼里卖雪糕,推门就能买。其中,小编最爱的是小人雪糕。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

冻秋梨 必吃指数:★★☆☆☆

上榜理由: 把梨冷冻后,梨就变质成十分酸甜可口,东北人小时候都吃过,有的是直接搁街边买,有的是自己把梨扔窗户外面冻。拿凉水一“欢”,你就吃吧,那滋味,美极了。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

冻柿子 必吃指数:★★☆☆☆

上榜理由:原理和冻秋梨一样。都是因为当年运输不畅,东北冬天的水果十分匮乏,聪明的东北人就想出这么一招来储存。冻柿子所用的柿子不是西红柿,而是东方柿,扁扁的黄黄的,里面还有个像核似的圆芯儿。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

糖炒栗子 必吃指数:★★★☆☆

上榜理由:街边支个大锅,和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,又甜又香。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

冰糖葫芦 必吃指数:★★★☆☆

上榜理由:拿竹签子把山楂穿成串,旁边摆个大勺,烧冰糖,然后给山楂裹上糖衣,再往案板上“啪”的一摔,冰糖葫芦就做好了。还有冰糖桔子、冰糖山药等等,但最好吃的还是冰糖葫芦。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

油茶面 必吃指数:★★★☆☆

上榜理由:一般只有在东北庙会上才吃得到。拿油把小麦粉炒熟,然后拿滚烫的开水那么一冲,香味儿就出来了,再加点白砂糖,果仁,果脯,芝麻、花生碎,艾玛,老毙了!暖心又暖胃。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

爆米花 必吃指数:★★★★☆

上榜理由:东北老式爆米花大体分三种。

第一种是拿“迷你锅炉”崩出来的大米花或苞米花,出锅前,老师傅都会大喊一声“响喽!”。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

第二种是这种,有人管它叫膨香酥,其实正规名叫“康乐果”,算得上是中国膨化食品的鼻祖了,缺点是总粘上牙膛。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

第三种是把大米花或类似于“康果乐”的东西拿糖粘在一起,做成圆形、长方形或正方形的“爆米圆”或“爆米砖”,不知道叫啥名,统称爆米花。贼拉甜,缺点也粘牙。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

铁板鸡架 必吃指数:★★★★☆

上榜理由:跟铁板鸡架相比,现在的什么大鸡排都弱爆了。把收拾干净的生鸡架放在高温铁板上一压,分八钟香味就飘出来了,而且是没有任何添加剂的。压熟之后,再撒上芝麻孜然辣椒面,那叫一个香。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

烤串 炸串 必吃指数:★★★★★

上榜理由:谁说东北只有夏天才流行撸串,东北一年四季都流行。零下二三十度,也有人站在街边烤串、炸串。东北特色,必须上榜。

东北冬天十大街边小吃,你吃过几个?

烤地瓜 必吃指数:★★★★★★

友情链接:
织梦CMS官方
DedeCMS维基手册
织梦技术论坛
热门标签:
仙客来美食推荐版权所有